Bifidus activo, L. casei, L. inmunitas, efecto bifidus, efecto prebiótico, omega 3, fitoesteroles, todos estos son términos que aparecen en la etiqueta de multitud de productos alimentarios situados en las estanterias de los supermercados a los que vamos habitualmente a comprar. Muy probablemente hayamos consumido alguno de estos productos y también muy probablemente no sepamos exactamente por que es bueno consumirlos y tan solo los hayamos consumido al ver la publicidad del producto en los medios de comunicación. En este blog poco a poco iremos descubriendo a que hacen referencia estos términos, por que es tan beneficioso para nuestra salud consumir este tipo de productos y que datos científicos avalan este tipo de productos.
